Menu

Eral Osmanaglou

Welke opleiding volg je?
Levensmiddelentechnologie aan de Wageningen Universiteit.

Waarom heb je voor deze opleiding gekozen?
Ik heb een brede interesse en vond op de middelbare school ook alle vakken interessant. Levensmiddelentechnologie bevat natuurkunde, scheikunde, wiskunde, biologie en zelfs economie, dus breed zat. Ook ben je met iets concreets bezig, het is duidelijker wat je na je studie gaat doen dan bij een opleiding als biologie. Daarbij wilde ik ook liever niet in een laboratorium eindigen maar wel iets natuurwetenschappelijks doen. De meeste levensmiddelentechnologen komen in het bedrijfsleven terecht.

Is de opleiding zoals je had verwacht?
Jazeker, breed met de nodige diepgang en zeer interessant.

Hoe is de verhouding practicum : colleges?
Goed, er wordt veel aandacht besteed aan practica wat op dit vakgebied ook nodig is.

Wat vind jij het leukste vak?
Voedingskundige aspecten van levensmiddelen. Tot nu toe, in het 1e jaar heb ik nog weinig levensmiddelentechnologische vakken gehad. Daarvan was deze de leukste.

Waar zie je jezelf later werken?
Bij een bedrijf als Unilever, Campina of Heineken. Of aan de WUR!

Kijk ook eens op onze andere websites:

mijnscheikunde

sciencespace

natuurkundenl